简述宾馆酒店设备的分类

(一)按设备的构成类型分类

(1)单体设备，指能独立完成某项功能的单个设备，如电视、冰箱等。

(2)成套设备，指由若干个设备组成，能完成某单一功能的一个完整的、有机的生产系统，如锅炉设备等。

(二)按设备的系统功能分类

(1)供配电系统

(2)给排水系统

(3)供热系统

(4)制冷系统

(5)通风系统

(三)按设备在各系统中的作用分类

1.动力设备

包括各种动力设备以及信息设备的主机，如锅炉、水泵、程控交换机等。

2.传输设备

用来传输动力设备发出的各种能源和信息的设备。如管道的供水、供热系统的传输设备，电线、电缆是电力和电子信息设备的传输设备。

3.工作设备

即各设备系统的末端设备，它是直接改变工作对象形态的设备，如厨房设备系列、娱乐设备系列等。